¿QUIÉNES SOMOS?

En Antojo Criollo somos tradición, somos recuerdos de la infancia. Somos olor a panadería, a merienda, a reuniones con familiares y seres queridos. Somos sabor casero hecho con mucho cariño y, por sobre todas las cosas, con sabor venezolano.

Es la materialización de un sueño, el producto de nuestra constancia y trabajo. Somos Edu y Gian, dos migrantes venezolanos que allá por el 2015 llegaron a tierras andaluzas con el propósito de buscar un mejor futuro. Este proceso, sin duda, nos tocó la fibra patria y las añoranzas nos motivaron a incursionar en el mundo gastronómico, con la finalidad de recrear todos esos sabores que nos deleitaron en buena parte de nuestras vidas. Lo que en principio nació como una curiosidad, con mucho ensayo y error, y una constante búsqueda de perfeccionar procesos, texturas y sabores, hoy día es la pasión que nos motiva a querer brindar un pedacito de nuestra tierra a todo venezolano o venezolana que extraña nuestro querido y hermoso país, a ser humildemente embajadores gastronómicos para todas aquellas personas que deseen probar un poco de nuestros productos de pastelería y panadería con auténtico sello criollo. Ésta es básicamente la filosofía de nuestro pequeño emprendimiento.

En Antojo Criollo trabajaremos todos los días para poder brindarte un viaje sensorial a los sabores de nuestra tierra.